Ayam Kecap Bening

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Bening yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bening yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bening memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sederhana tapi enak buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bening:

1. 500 gr ayam horn bag dada,potong " sesuai selera
2. 1 buah tomat merah ukuran sedang
3. 7 buah cabe rawit merah utuhù
4. 3 siung bawang putih,iris kecil
5. 6 butir bawang merah,iris kecil
6. 4 sdm kecap manis
7. 2 sdm kecap asin
8. 2 sdm saus inggris
9. 2 sdm saos rajarasa
10. 1 sdt lada halus
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 500 ml air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bening

1. Siapkan bahan"..rebus diair mendidih ayam dengan sedikit garam,sebentar saja sekitar dua menit,tiriskan.
2. Tumis bwg putih dan bwg merah hingga setengah matang,lalu masukkan cabe rawit dan tomat.Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yg ditiriskan tadi.
3. Tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk, kecap manis,saus inggris,saos raja rasa dan kecap asin.Aduk hingga rata.Tambahkan air dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap. Tes rasa,jika sudah matang, matikan kompor.
4. Ayam kecap siap disajikan,kuahnya lezat apalagi sambil nyeplus cabenya..mantap.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!