Ayam Panggang Madu
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Panggang Madu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Madu adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu:
- 1/2 kg paha ayam, cuci bersih, sayat2, lumuri garam & nipis
- 4 siung bawang putih, geprek
- 1 sdm air jeruk nipis
- 250 ml air
- secukupnya margarin untuk oles grill pan
- Bahan saus (campur jadi satu, aduk rata) :
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal (pedas sesuaikan selera)
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm madu
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm margarin (tambahan saya)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu
- Tata ayam dan bawang putih di wajan, tuang campuran bahan saus, beri perasaan jeruk nipis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna dan air mengental menjadi bumbu oles bakaran.
- Panaskan/lelehkan margarin di grill pan, panggang ayam dengan api cenderung kecil, tutup wajannya. Sesekali olesi dengan bumbu sisa ungkep. Bolak balik ayam agar matang merata.
- Tata di piring saji, sajikan dengan sayuran sesuai selera.
Itulah cara membuat Ayam Panggang Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Panggang Madu"