Ayam pete pedas
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam pete pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pete pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam pete pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pete pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam pete pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pete pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pete pedas:
- 1/2 kg ayam tanpa tulang
- 1 papan petai
- 1 butir kemiri
- 1/2 bawang bombay
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cabe rawit
- 1 cabe merah
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam pete pedas
- Potong ayam (dadu) cuci bersih dan rebus dengan secukupnya air dan daun salam
- Uleg semua bahan kecuali petai dan daun jeruk
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay. Setelah harum masukkan bahan yg sudah diuleg
- Tambahkan daun jeruk, aduk2 hingga harum
- Masukkan ayam, garam dan kaldu jamur secukupnya aduk2 (koreksi rasa)
- Setelah hampir matang masukkan petai aduk2 sebentar Matikan kompor dan siap dinikmati
Itulah cara membuat Ayam pete pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam pete pedas"