Ayam suir kemangi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam suir kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suir kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam suir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suir kemangi:
- 1 buah dada ayam
- 50 g cabe keriting
- 6 siung bamer
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 siung baput
- secukupnya kencur
- 3 butir kemiri
- 1/2 buah tomat
- secukupnya kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 \2 sdt masako
- 1 \2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 btng daun sere
- 2 lembar daun salam
- secukupnya daun kemangi
- minyak untuk menggoreng /menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam suir kemangi
- Cuci bersih dada ayam trs goreng sebentar/sampai sedikit kekuningan lalu angkat suir"sisikan
- Goreng semua bumbu setenga matang kecuali sere dan daun salam,gulq,garam,lada,setelah udah d goreng trs blender semua bumbu
- Setelah halus kt tumis bumbu masukan sere yg sudah d geprek dan salam tumis hingga harum /mantang lalu masukan ayam, garam,masako,lada bubuk aduk"hingga rata atau menyerap bumbu nya trs cicipi rasa lalu taro kemangi aduk"hingga rata lalu sajikan
Itulah cara membuat Ayam suir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam suir kemangi"