Ayam Tempe Bacem Bakar

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Tempe Bacem Bakar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tempe Bacem Bakar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Tempe Bacem Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tempe Bacem Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Tempe Bacem Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tempe Bacem Bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng banget makan tempe dan ayam bacem apalagi bikinan sendiri, di bakar lebih sedep. Si balita jg seneng banget. Jd makin semangat masak menu lain. Ikut ngeramein pekan posbar. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #Baceman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tempe Bacem Bakar:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. 1 papan tempe
3. 5 lembar daun salam
4. 1 ruas laos
5. 3-4 sdm kecap manis
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Air
8. Bumbu halus
9. 8 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. 1/2 lingkaran gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tempe Bacem Bakar

1. Cuci bersih ayam, potong tempe. Rebus air. Sembari menunggu air mendidih. Siapkan bumbu halusnha. Sy pakai chopper biar lebih mudah.
2. Setelah air mendidih, masukkan ayam. Buang air rebusan pertama. Ganti dengan air yg baru. Didihkan lagi. Masukkan tempe, laos geprek dan daun salam.
3. Masukkan bumbu halus. Sisir gula merah, masukkan dalam masakan. Beri garam. Tas rasa. Biarkan sebentar. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Ungkep dan biarkan hingga air menyusut. Matikan api.
4. Siapkan panggangan. Panggang ayam dan tempe, lumuri bumbu bacem. Panggang sesuai selera. Bisa di goreng jg ya.

Itulah cara membuat Ayam Tempe Bacem Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!