Ayam ungkep kalasan
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam ungkep kalasan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep kalasan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ungkep kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam ungkep kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kalasan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam kalo diungkep tu rasanya lebih nendang ya g sih buk ibuukk..... Pake bumbu apa aja. Apa lagi pake bumbu kalasan gini. Setelah di ungkep bisa di goreng/ dibakar. Mau di simpan buat frozen food jg bisa, kl mau makan tinggal eksekusi 😁 #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kalasan:
- 1 kg ayam potong2 sesuai selera
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 jempol lengkuas
- bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 500 liter air kelapa/ santan
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah serut
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kalasan
- Siapkan bahan2nya
- Rebus ayam beserta bumbu halus, daun salam dan jg 2 sdm kecap. Jangan lupa garam nya
- Setelah itu masukan kecap manis, ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat
- Ayam ungkep kapasan siap di goreng /pun di bakar sesuai selera.
Itulah cara membuat Ayam ungkep kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam ungkep kalasan"