Ayam Ungkep Kuning

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh... Apa kabarnya teman-temanku tersayang 🤗🥰 Tak punya banyak waktu untuk di dapur, keburu waktu untuk berangkat kerja, atau ingin menyiapkan bekal untuk anak-anak ? Lebih baik ayam diungkep terlebih dahulu, agar memudahkan kita untuk memasak. Tinggal goreng sreng-sreng jadi deh... Semoga resep sederhana ini bisa membantu ya... Selamat mencoba #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #ResepLia2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kuning:

1. 500 gram ayam
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 500 ml air
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai geprek
6. 3/4 sdt garam
7. 1/4 sdt gula pasir
8. Bumbu Halus
9. 5 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 2 ruas jari kunyit
13. 1 ruas jari jahe
14. 1 sdt ketumbar
15. 1/4 sdt lada
16. Secukupnya air untuk memblender

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kuning

1. Cuci ayam, beri air jeruk nipis dan diamkan 5 menit lalu bilas sampai bersih. Siapkan bumbu halus
2. Masukkan ayam dalam panci, masukkan bumbu halus, air, daun jeruk dan serai, gula serta garam. Rebus sampai empuk atau air hampir habis
3. Setelah ayam dingin, masukkan dalam wadah, simpan di kulkas. Goreng bila ingin dimakan

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!