Ayam ungkep

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

1. 1/2 kg ayam paha dn dada
2. 1 papan tempe
3. Bumbu halus
4. 10 siung bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas lengkuas
9. 1 sdm ketumbar bubuk
10. 1 sdt merica bubuk
11. Garam
12. Bumbu pelengkap
13. Daun jeruk
14. 1 batang sereh
15. 2 lmbar daun salam
16. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1. Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera, dn potong2 tempe masukan dengan ayam jadi 1 dlam panci.lalu masukan semua bumbu ulek dan juga bumbu pelengkap, tambahkan air sampai semua tenggelam, lalu tutup panci
2. Masak dengan api sedang kurang lebih 30menit sampai airnya berkurang,
3. Lalu ditiriskan dan bisa langsung digoreng

Itulah cara membuat Ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!