Ayam Ungkep!

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep! yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep! yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep! adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep! memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mba @ciciliasalamony Pertama kali buat ayam ungkep, karena seringnya pasti bikin ayam goreng lgsg goreng. Ini aku bikin setengah resep. #TEMANCODE_CICILIA #tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep!:

1. 500 gr paha ayam
2. 50 gr lengkuas
3. 150 ml air
4. Bumbu Cemplung
5. 1 batang sereh
6. 2 lbr daun salam
7. Bumbu Halus
8. 5 siung bawang putih
9. 1 ruas jahe
10. 2 lbr daun jeruk
11. 1 sdt ketumbar
12. secukupnya garam
13. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep!

1. Siapkan bahan. Blender bumbu halus.
2. Parut Lengkuas
3. Tata ayam di penggorengan. Lalu tuang bumbu halus. Taburi garam dan air. Masukkan lengkuas dan bumbu cemplung. Aduk rata.
4. Nyalakan api dan tutup wajan. Sesekali aduk supaya bumbu rata.
5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
6. Ayam ungkep siap di goreng.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!