Chicken Katsu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau buat katsudon, tapi gaada pan yang pas jadi kurang cakep bentuknya. Sisa katsunya digoreng biasa, terus dikasi topping sambal matah. Dimakan pakai saus aja juga enak kok ^^ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

1. Bahan Marinasi Ayam
2. 4 paha fillet
3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
4. 1/2 sdt garam
5. Secukupnya lada bubuk
6. Kecap asin (opsional)
7. Bahan Baluran
8. 4 sdm tepung terigu
9. 1 butir telur
10. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1. Fillet paha ayam. Lalu tambahkan bumbu marinasi atau bisa diberi bumbu satu persatu. Diamkan.
2. Siapkan 3 baluran. Bumbui tepung terigu dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, dan garam. Tambahkan garam dan kocok telur. Tuang tepung panir. Selanjutnya, balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung terigu, telur, lalu panir.
3. Goreng ayam yang sudah diberi 3 macam baluran.
4. Sajikan bersama dengan topping favorit. Disini saya menggunakan sambal matah.

Itulah cara membuat Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!