Chicken katsu
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:
- 500 gr fillet dada ayam
- Minyak goreng
- Tepung krispi instan
- Tepung roti
- Telur 1 butih
- Bahan marinasi :
- secukupnya Bawang putih
- Merica bubuk
- Garam
- Salad :
- Wortel
- Kol
- Mayones
Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu
- Cuci bersih ayam, lalu dibagi menjadi dua bagian dan pipihkan ayam lakukan sampai selesai
- Haluskan bawang putih, campur dengan merica dan garam. Lalu, lumuri ke dalam ayam lakukan satu persatu sambil dipijat kedalam ayam agar lebih meresap. Diamkan kurang lebih 30 menit
- Cuci bersih sayuran, lalu potong halus dan rendam dengan air hangat + garam.
- Siapkan tepung basah (pakai tepung instan), telor di kocok lepas dan tepung panir semua dalam wadah yang berbeda.
- Lalu celupkan ayam ke dalam tepung basah, lalu telur dan terakhir ke dalam tepung panir lakukan hingga selesai. Dan jgn lupa panaskan minyak
- Ayam siap di goreng, goreng sampai golden brown.
- Setelah semua ayam matang, hidangkan dengan salad dengan mencampurkan sayuran dan mayonais silahkan mencoba
Itulah cara membuat Chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken katsu"