Chicken katsu
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang aku bikin dari 6 th lalu waktu bocil 2 th,sampe skrng anak nya udh 8 thn masih bertahan dan menu yang paling anak2 suka Mudah dan tentu nya enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:
- 2 pasang dada ayam fillet
- Tepung terigu,secukupnya
- 2 butir telur/secukupnya
- Bread crumbs,secukupnya
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk/sesuai selera
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian/sesuai selera,pipihkan ayam
- Marinasi ayam dengan garam,lada bubuk,bawang putih bubuk,kaldu bubuk,marinasi minimal 30 menit
- Siapkan tepung terigu,telur yang di kocok lepas dan bread crumb (tepung/telur nya boleh di pake garam/penyedap)
- Pertama ayam di baluri dengan tepung terigu,kemudian celup ke telur yang sudah di kocok,terakhir masukan ke bread crumbs
- Panaskan minyak,goreng katsu di minyak yang sudah panas sampai matang dan berwarna kecokelatan,angkat dan sajikan dengan saos sambal,salad dan mayonise/sesuai selera
- Kalo mau di frozen,goreng setengah matang,setelah dingin baru masuk freezer
Itulah cara membuat Chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken katsu"