Chiken katsu rumahan
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chiken katsu rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiken katsu rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chiken katsu rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiken katsu rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chiken katsu rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Chiken katsu rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiken katsu rumahan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk😁 Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)😁 Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek😀Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu👍 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiken katsu rumahan:
- 500 gr Dada ayam fillet
- 2 saset Lada halus
- 8 siung Baw.putih
- Sedikit garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 1 btr Telur kocok lepas
- 100 gr Terigu
- 100 ml air putih
Langkah-langkah untuk membuat Chiken katsu rumahan
- Cuci bersih ayam,lalu tiriskan.selanjutnya belah 2 masing & belah lagi tiap bahagian
- Haluskan baw.putih,lada,kaldu bubuk
- Geprek-geprek ayam yg sdh di belah dgn cara bolak balik,lalu lumuri dgn sebagian bumbu halus tadi & beri lada,diamkan 15 menit utk bumbu bisa meresap
- Campurkan smua bahan pelapis (terigu,bumbu halus,lada,air,telur) hingga kental & tercampur rata
- Haluskan tepung panir sebentar saja dgn ulekan
- Lalu masukkan ayam ke adonan pelapis,lalu baluri dgn tepung panir (agak di tekan agar nempel erat)
- Sebagian simpan dlm chiller kulkas,dan sebagian goreng api medium hingga kuning kecoklatan,angkat & lalu potong sesuai selera
Itulah cara membuat Chiken katsu rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chiken katsu rumahan"