Dimsum Ayam Udang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Dimsum Ayam Udang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 50 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa jadi ide jualan untung banyak yah bund 🥳✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

1. 1 kg ayam non tulang
2. 1/4 kg udang
3. 1 buah bawang bombay
4. 1 buah wortel diparut
5. 3 sdm saos tiram
6. 4 sdm kecap asin
7. 2 sdm gula pasir
8. 1 sdm penyedap (aku pake kaldu jamur)
9. 1 bks kulit dimsum
10. 3 pcs crabstick (opsional)
11. secukupnya Minyak
12. Tepung tapioka/kanji (opsional gapakai jg boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1. Pertama siapkan dulu blender/chopper/ kalo ga ada bs di cincang ya
2. Masukkan ayam, udang yg sudah di bersihkan dan dihilangkan kepalanya kemudian giling
3. Potong bawang bombay jd 4 bagian aja, dan parut wortelnya semuanya
4. Giling bawang bombaynya + wortelnya (atau bs di cincang ya kl ga ada chopper)
5. Masukkan ayam&udang yg sudah di giling, bawang bombay, wortel, saos tiram, kecap asin, penyedap, gula (bumbu yg sy sebutkan diatas)
6. Aduk semuanya jd satu sampai tercampur rata, kalau mau buat jualan bs tambah tapioka ya spy bs utk banyak porsi
7. Kl sudah bentuk dengan kulit, dan kukus sekitar 20-30menit
8. Bisa langsung disajikan atau bisa di frozenkan, bisa awet sampe 1bln+

Itulah cara membuat Dimsum Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!