Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Garangasem ayam

Garangasem ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garangasem ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garangasem ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garangasem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garangasem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garangasem ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garangasem ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Garangasem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garangasem ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar masak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garangasem ayam:

  1. 80 gr Daun bawang
  2. 500 gr ayam potong jadi 8
  3. 4 siung Bawang putih, 5 siung Bawang merah
  4. 4 buah tomat hijau/ blimbing wuluh
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 batang sereh
  7. 3 daun salam
  8. secukupnya Kaldu jamur, gula, garam
  9. 1/4 buah kelapa (parut)+ 400ml air
  10. 1/2 bungkus santan sun kara kecil
  11. Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu iris

Langkah-langkah untuk membuat Garangasem ayam

  1. Cuci bersih ayam, dan semua bahan
  2. Potong"daun bawang kurleb 2cm an, Iris tipis bawang merah, bawang putih Iris tomat menjadi 4 Parut kelapa untuk bikin santan
  3. Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih smpai harum, masukan lengkuas, daun salam dan daun sereh, tumis smpai layu dan harumm
  4. Masukan santan parut, tunggu sebentar Masukan ayam, tunggu sampai mendidih (tunggu sambil diaduk aduk biar snten nya gak pecah)
  5. Masukan santan kara sambil diaduk aduk terus, Tambahkan gula, kaldu jamur, dan garam, tes rasa Klo sudah pas, masukan tomat dan daun bawang sambil terus d aduk"
  6. Siap di makan, hangat"+ nasi panas+ sambel terasi+ krupuk = mantap jiwa 😎

Itulah cara membuat Garangasem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Garangasem ayam"