Gulai Ayam Padang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gulai Ayam Padang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Padang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Gulai Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah beli masakan ayam dari warung makan Padang, ternyata anak-anak suka banget, coba² masak sendiri, hasilnya disukai juga oleh anak², rasanya tidak kalah enaknya, bahkan bisa sedikit lebih murah masak sendiri, dari pada beli,, #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

1. 1 kg daging ayam
2. 1300 ml santan
3. 1 batang serai
4. 3 lembar daun salam
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 lembar daun kunyit potong²
7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdt merica bubuk
10. 2 sdt garam
11. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
12. Bumbu Halus
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 7 buah cabe merah kriting
16. 9 buah cabe rawit merah
17. 5 cm jahe
18. 5 cm lengkuas
19. 3 cm kunyit
20. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
2. Masukkan santan, masak sampai mendidih
3. Masukkan daging ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam, masak sampai bumbu meresap, ayam empuk dan tanak, angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat, bersama nasi putih,,,

Itulah cara membuat Gulai Ayam Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!