Opor Ayam Tahu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama masak opor ini ternyata enak juga..semua pada doyan..dimakan sama lontong maknyusss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

1. 600 gram Ayam +/-
2. Tahu
3. 1 bungkus Santan instan
4. secukupnya Garam
5. Penyedap rasa (masako sapi)
6. Bahan cemplung
7. 1 ruas laos geprek
8. 3 lembar daun jeruk
9. Bumbu Ulek
10. 10 butir Bawang merah
11. 6 butir Bawang putih
12. secukupnya Merica
13. 2 genggam Kemiri
14. 1 ruas Jahe
15. secukupnya Kunyit bubuk
16. secukupnya Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1. Marinasi ayam dan tahu dengan garam,kunyit bubuk,jintan (diamkan kurleb 30menit biar bumbu meresap) lalu goreng dan sisihkan
2. Tumis bahan ulek dan masukan laos,daun jeruk sampai harum,kemudian masukan air tunggu sampai mendidih
3. Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng,kemudian masukan santan.tambahkan garam,penyedap lalu koreksi rasa
4. Tambahkan bawang goreng dan siap dihidangkan

Itulah cara membuat Opor Ayam Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!