Opor Kuning Ayam Tahu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Kuning Ayam Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Kuning Ayam Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Kuning Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Kuning Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor Kuning Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Ayam Tahu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26.01.2022 Pekan ke4 untuk pemanasan goda kali ini kita cooksnap resep orang yg terinspirasi oleh kita. Berdasarkan rapot mamah cookpad, @iishvara adalah orangnya 🤭 jadi saya cooksnap resep mamakbom ini. Pilihan jatuh kepada opor. Kenapa opor? Karena kebetulan memang lg pengen masakin opor buat kai. Alhamdulillah approved 😋 #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Ayam Tahu:

1. 1/2 kg ayam (me, paha ayam 3pcs)
2. 3 buah tahu
3. 3 cm lengkuas
4. 3 lembar daun salam
5. 2 batang serai, geprek
6. 1 bungkus Santan instan
7. Bumbu halus
8. 6 buah bawang merah
9. 4 buah bawang putih
10. 3 cm jahe
11. 2 butir kemiri
12. 2 cm kunyit
13. 1/2 sdt merica
14. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning Ayam Tahu

1. Potong tahu sesuai selera. Goreng, sisihkan
2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai bumbu menyerap (jangan dulu kasih air)
3. Setelah bumbu menyerap, masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu menyerap. Aduk sesekali supaya santan ga pecah. Test rasa

Itulah cara membuat Opor Kuning Ayam Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!