Resep Ayam Kecap / semur
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Resep Ayam Kecap / semur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ayam Kecap / semur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Ayam Kecap / semur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ayam Kecap / semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ayam Kecap / semur adalah 10 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ayam Kecap / semur diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Resep Ayam Kecap / semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Kecap / semur memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ayam kecap ini rasanya enk bgt, dimasak sampe air menyusut biar lebih meresap ke ayamnya . Yook Monggo di recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Kecap / semur:
- 1 kg ayam
- Bumbu marinasi ayam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bumbu giling halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 buah kemiri ukuran kecil
- 1/8 biji pala
- 1 buah cengkeh
- 1/2 sdt merica
- Bumbu geprek
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 5 lembar daun salam
- 2 cm kayu manis
- 1 buah kembang Lawang
- 1 buah kapulaga
- Bumbu penyedap
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam
- 3 sdt kecap asin
- 9 sdm kecap manis
- 6 sdm minyak untuk menumis
- 1 1/2 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam Kecap / semur
- Siapkan semua bahan
- Campur ayam dan bumbu marinasi diamkan 15 menit agar meresap
- Goreng ayam setengah matang atau matang sesuai selera
- Giling semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu geprek, air, dan bumbu penyedap. Aduk dan cicipin rasa (sesuai selera)
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata dgn api kecil, tutup panci dan biarkan hingga kuah meresap ke ayam dan air menyusut, Ayam semur siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng
Itulah cara membuat Resep Ayam Kecap / semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Kecap / semur"