Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Soto ayam

Soto ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 Siung bawang putih
  6. 2 Buah kemiri
  7. 1 Ruas Jahe
  8. 1 Ruas Kunyit
  9. Tambahan
  10. Toge segar
  11. Kacang tanah
  12. Bawang daun,bawang goreng,seledri
  13. Kerupuk
  14. Soun

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

  1. Ungkeb ayam dan ceker dengan menggunakan bawang putih,jahe
  2. Goreng kacabg tanah, dada ayam yang sudah direbus,kerupuk
  3. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan sereh geprek, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke air rebusan ceker tambahkan sedikit kaldu bekas ungkeb ayam
  4. Susun soun toge kacang tanah,suwir ayam,daun bawang seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto

Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Soto ayam"