Ungkep Ayam Bumbu Kemiri

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ungkep Ayam Bumbu Kemiri yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam Bumbu Kemiri yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ungkep Ayam Bumbu Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam Bumbu Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ungkep Ayam Bumbu Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Bumbu Kemiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam Bumbu Kemiri:

1. 1 kg ayam
2. 1 bh jeruk nipis
3. 200 ml air
4. Bumbu Halus:
5. 5 sg bawang putih
6. 3 sg bawang merah
7. 3 btr kemiri
8. 1 sdm ketumbar
9. 1/2 sdt jinten
10. 1 cm jahe
11. 1 cm lengkuas
12. 1 cm kunyit
13. 1 sdm garam
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. 1/2 sdt gula
16. Bumbu Cemplung:
17. 5 lbr daun salam
18. 3 lbr daun jeruk
19. 1 btg serai

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam Bumbu Kemiri

1. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera. Lumuri ayam dg jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas dg air bersih. Tiriskan.
2. Dalam wajan, tuang bumbu halus, bumbu Cemplung, dan air. Aduk rata.
3. Masukkan ayam. Sampai ayam terendam.
4. Tutup ayam. Masak hingga air menyusut.
5. Setelah menyusut, ayam bisa digoreng maupun disimpan untuk stok lauk.

Itulah cara membuat Ungkep Ayam Bumbu Kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!