Ayam Bakar Solo

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Solo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Siapa adminsay yang suka ayam bakar? Aku rasa ketiganya suka ayam bakar,, Tapi siapakah yang sekiranya memilih resep ini sebagai makanan favoritnya? Emmm, menurutku mungkin teh opi. Benar gak mak kai??? Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Makin seneng dan cinta banget aku sama paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

1. 1 ekor ayam kampung, potong jadi 2
2. 300 ml air kelapa
3. 2 sdm kecap manis
4. 1 sdm gula merah sisir
5. Bumbu halus :
6. 8 butir bawang merah
7. 6 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri sangrai
9. 1 ruas kunyit
10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Cuci bersih ayam lalu balur dengan bumbu halus, remas-remas dan diamkan selama 20 menit.
3. Pindahkan kewajan, beri air kelapa, gula merah dan kecap manis. Ungkep hingga bumbu meresap dan asat.
4. Panggang diatas teflon lalu sajikan hangat.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!