Ayam Bakar Teflon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Teflon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg suka gurih manis ngga? Cocoj nih cobain resep yg satu ini. Karena gurih dan manisnya passsss banget. Bikin makan jadi lupa diet, ingetnya nambah nasi terus. Apalagi dicocol sambal yummie..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 2 ekor ayam
2. Bahan Marinasi
3. 2 buah jeruk lemon/nipis
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt totole
6. 7 sdm kecap Manis Bango
7. 2 sdm air asam jawa
8. Bahan dihaluskan
9. 8 siung bawang putih
10. 10 siung bawang merah
11. 4 butir kemiri
12. 1 ruas lengkuas
13. 1 ruas kunyit
14. 3 buah cabe merah besar
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. Secukupnya terasi
17. 4 sdm minyak
18. Bahan Pelengkap
19. 2 batang serai, geprek
20. 4 lbr daun salam
21. 1 sdm margarin
22. 1/2 sdt lada putih
23. 1 sdt totole
24. 1/2 sdt garam
25. 1 sdm gula pasir
26. 3 sdm kecap manis bango
27. 700 ml air matang
28. Bahan untuk Olesan
29. Bumbu ungkepan
30. 2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Cuci bersih dan potong ayam dengan besaran sesuai selera, lalu campur dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan selama minimal 15 menit, kemudian bilas dan tiriskan.
2. Masukkan bahan marinasi, untuk bumbu yang lebih meresap diamkan minimal 4 jam atau boleh semalaman di kulkas.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan menambahkan minyak, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
4. Masukkan serai, lada putih dan margarin. Aduk terus hingga bumbu matang.
5. Tambahkan kecap manis bango, air matang, garam, totole dan gula pasir. Masak hingga matang dan daging empuk.
6. Setelah matang dan daging empuk, pisahkan bumbu ungkepan dan tambahkan margarin untuk bahan olesan. Panaskan teflon, masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu, ulangi dan bolak balik setiap 10 menit hingga matang dan daging empuk.
7. Selamat menikmati bersama sambal dan nasi haneut 🤍

Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!