Ayam Geprek

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Geprek yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman ayam, tapi bingung mau dimasak apa. Alhasil dipotong2 terus nginep di freezer berhari hari. Hari ini pengen ayam geprek, langsung lah eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek:

1. 5 potong kecil ayam
2. 100 gr tepung bumbu serbaguna
3. Seiris jeruk nipis
4. Secukupnya minyak goreng
5. Bumbu marinasi :
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 2 sdm garam, bisa ditambah atau di kurangi
8. 200 ml air,
9. Bumbu sambal geprek :
10. 3 siung bawang putih
11. 7 buah cabe rawit
12. 1 buah cabe merah
13. Secukupnya garam, gula dan penyedap
14. Pelengkap :
15. 1 buah mentimun
16. 5 pucuk kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek

1. Bersihkan ayam dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sejenak. Lalu bilas di air mengalir. Sisihkan
2. Haluskan bumbu marinasi. Tambah air. Rendam ayam selama 1 jam, lebih lama lebih baik.
3. Larutkan 3 sdm tepung bumbu untuk adonan basah. Dan biarkan sisa tepung lain tetap kering.
4. Celup ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering ulangi sekali lagi. Lalu goreng di minyak panas. Minyak sedikit dibanyakin ya bun, supaya ayam terendam dan matang sempurna. Ulangi hingga ayam habis.
5. Untuk sambal, goreng semua bahan, lalu uleg dan goreng lagi supaya tanak.
6. Geprek ayam di uleg an tambah sambal dan sajikan dengan pelengkap mentimun dan kemangi.

Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!