Ayam Goreng Kuning
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning:
- 1 Ekor Ayam
- Bumbu Halus
- 6 siung Bawang merah (besar)
- 3 siung Bawang putih (kecil)
- 1 ruas jempol Jahe
- 2 ruas jari Kunyit
- 3 buah Kemiri
- 1 buah Lengkuas besar bercabang
- 1 sdt Ketumbar
- secukupnya Air
- Bahan lainnya
- 2 batang sereh
- 4 daun salam
- secukupnya Garam, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning
- Cuci bersih ayam, potong bagi 12 atau sesuai selera
- Haluskan bumbu pada bahan "Bumbu halus"
- Siapkan wajan, masukkan ayam dan bumbu halus tersebut, masukkan air, daun salam, sereh, garam, dan penyedap rasa.
- Masak hingga air mulai habis dan ayam sudah matang meresap
- Jika sudah, ayam sudah siap digoreng atau disimpan di kulkas untuk sisanya jika tidak digoreng semua.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng Kuning"