Ayam Goreng Mentega

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya saya pernah posting resep ayam goreng mentega dari Wilgoz. Kali ini saya bikin versi lainnya, ayamnya dilapis tepung....rasanya sedeep. Dua versi ini sama2 enak😋 Recipe: ig sofia_cakery Source: ig rondut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 400 g daging ayam filet
2. 1 sdm kecap asin untuk marinasi ayam (tambahan saya)
3. 8 sdm tepung terigu
4. 11/2 sdm maizena
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. Bahan Saos
7. 1 buah bawang bombay, potong vertikal
8. 2 sdm saos tiram
9. 8 sdm saos inggris (me:5)
10. 2 sdm gula pasir
11. 2 sdm saos tomat
12. 2 sdm margarine

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dengan kecap asin. Biarkan 15m. Masukkan telur kocok. Balur ayam dengan tepung
2. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan
3. Campur semua bahan saos kecuali bawang bombay dan margarine. Cairkan 1/2 sdm margarine. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan campuran saos, aduk rata. Masukkan sisa margarine. Aduk sampai margarine meleleh
4. Masukkan ayam. Aduk rata

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!