Ayam Kampung Goreng Ketumbar

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kampung Goreng Ketumbar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Goreng Ketumbar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kampung Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar adalah 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kampung Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Ndak ada yang bisa menandingi gurihnya ayam kampung jika dibikin ayam goreng seperti ini, semua pasti suka.....😋 Selain itu menu ini juga bisa di jadikan menu paling simpel dalam segala suasana, ungkep ayamnya bisa kemaren-kemaren, trus jadikan stok di kulkas. Pas mau di makan tinggal goreng aja.....hhhhmmm yummy. Ayam Goreng dengan bumbu ketumbar, saat di goreng aromanya wangi menyebar kesemua tempat, membuat yang menciumnya jadi ndak sabaran untuk mencicipi 😀 Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #ayamkampung #ayamkampunggoreng #ayamkampunggorengketumbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1-2 sdm tepung maizena
3. 1 sdm ketumbar sangrai tumbuk kasar
4. Bumbu halus:
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 3 butir kemiri
8. 2 ruas jari kunyit
9. 1 jempol jahe
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci bersih ayam. Beri 1 sdt cuka dan garam. Remes2 ayam. Kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus. Diamkan 1 jam simpan di dalam kulkas (Saya semalaman). Presto ayam bersama bumbu marinasinya, selama 8 menit di mulai dari saat presto berdesis. Tunggu hingga presto tidak berdesis dan uap panasnya hilang. Baru buka tutup presto.
4. Setelah ayam agak dingin, balur ayam dengan tepung maizena dan ketumbar yang di tumbuk kasar. Asal terbalur aja ya. Sambil di remes-remes ayamnya.
5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan ayam selagi panas. Enak di santap bersama sop fusilli vegetable
7. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Itulah cara membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!