Ayam Kecap Asam Manis

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Asam Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Asam Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara mudah mengolah ayam tanpa ribet... Tinggal cemplang cemplung terus nunggu air menyusut... Tapi karena suami lebih suka di beri Kuah... Jadi masaknya gak sampe habis air nya... Sebenarnya ini bisa juga di jadikan ayam bakar... Krn rasa bumbu nya itu mirip kayak ayam bakar manis .. Kembali recook cooksnap teh @sari_kimdonghwa Minggu Ke 2 Golden Batik Apron Resep 1 #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #AyamKecapAsamManis #AyamKecap #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #RecookCooksnapTehSari #ResepGBAfey_pawonmungil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis:

1. 1 Kg Ayam, potong potong
2. 4 siung Bawang Putih.. di cincang
3. 5 buah Bawang Merah..di iris
4. 2 cm Jahe di cincang
5. 1 Buah Tomat potong potong (me : 2 bh tomat ukuran Kecil)
6. 4 Lembar Daun Jeruk
7. 2 Sachet Kecap
8. 3 Buah Asam Kandis atau 1 Sdm Asam Jawa (me: Asam Kandis)
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdt kaldu bubuk rasa Ayam
11. 1 Sdt gula pasir
12. 1 Sdm Gula Jawa (tambahan... Boleh di Skip)
13. 1 1/2 Gelas Air
14. 4 Sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis

1. Siapkan Bahan dan peralatan masak
2. Panaskan minyak... Tumis bawang putih dan jahe hingga harum... Lalu masukkan bawang merah....
3. Lalu masukkan tomat... Dan 1 sachet Kecap... Aduk rata hingga membentuk karamel... Jangan sampai gosong...
4. Kemudian masukkan Asam Kandis dan daun jeruk... Beri garam... Bubuk kaldu..
5. Masukkan Gula pasir dan gula Jawa... Aduk rata.... Lalu masukkan ayam... Aduk rata masak hingga ayam berubah warna..
6. Masukkan air... Masak ayam hingga matang dan air menyusut.... Jangan sampai kering tambahkan kembali 1 sachet Kecap... Masak hingga bumbu menyerap rata... Gunakan api kecil saja...
7. Setelah bumbu menyerap rata... Dan ayam sudah matang... Matikan Api... Dan siap untuk di sajikan... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Itulah cara membuat Ayam Kecap Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!