Ayam Kecap Bawang Bombay

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Bawang Bombay yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bawang Bombay yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Bawang Bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Bawang Bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bawang Bombay memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini termasuk olahan ayam yang simple banget.. Praktisss banget, cocok tuk bawa bekel.. Nyummyss.. Harum manis mantap deh 🥰❣✨ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #AyamKecap #AyamBumbuKecap #AyamMasakKecap #ResepAyam #ResepAyamKecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay:

1. 1 ekor Ayam
2. secukupnya Kunyit Bubuk & Garam, untuk marinasi ayam
3. 1 buah Bawang Bombay
4. 2 lembar Daun Salam, robek-robek
5. 1 batang Sereh, geprek
6. sejempol Lengkuas, geprek
7. sejempol Jahe, geprek
8. secukupnya Air
9. secukupnya Kecap Manis
10. secukupnya Minyak Goreng, Garam, Kaldu Ayam, Lada & Gula Pasir
11. BAHAN BUMBU HALUS :
12. 8 siung Bawang Merah
13. 3 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay

1. Cuci bersih ayam, beri kunyit bubuk & garam, lumuri sampai merata & diamkan selama 1 jam. Kemudian rebus sebentar, angkat & sisihkan.
2. - Blender bumbu halus, lalu sisihkan. - Iris bawang bombay, lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, jahe & lengkuas, tumis sebentar. Lalu masukkan bawang bombay, tumis lagi sampai tanak. Masukkan air, kecap manis, garam, kaldu ayam, gula pasir & lada, aduk rata.
4. Masukkan ayam, lalu masak sampai bumbu meresap kental. Matikan kompor, angkat & sajikan.
5. Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🤗😘💘

Itulah cara membuat Ayam Kecap Bawang Bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!