Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam kecap

Ayam kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sudah masuk ke minggu k2 semangat... #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu-bumbu
  3. 7 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. Lada/merica secukupnya (bisa skipp me:tdk pakai)
  7. 4 buah cabai hijau besar
  8. 1 buah bawang bombay
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Garam,penyedap rasa,kaldu bubuk
  11. Air secukupnya (-+8 gelas blimbing)
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

  1. Langkah pertama Siapkan semua bahan,cuci ayam sampai bersih dan potong sesuai selera lalu sisihkan
  2. Kemudian iris" cabai hijau dan bawang bombay sisihkan juga,haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri dan lada
  3. Setelah bumbu halus tumis bumbu hingga matang dan harum,lalu masukkan ayam aduk rata tumis sebentar baru tambahkan air -+8 gelas belimbing atau secukupnya
  4. Tambahkan pula kecap manis aduk dan masak sampai air setengah susut y
  5. Jika air setengah menyusut baru masukkan irisan cabai hijau dan bawang bombay jangan lupa tambahkan garam,penyedap rasa dan kaldu bubuk cek rasa lalu masak sampai air berkurang aduk terus y jangan sampai gosong
  6. Setelah air menyusut dan ayam kecap matang,ayam kecap siap disajikan
  7. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam kecap"