Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kuluyuk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuluyuk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuluyuk memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk:

  1. 250 gr dada ayam,potong kotak atau iris tipis atau sesuai selera
  2. 1 btr telor
  3. 3 sdm air es
  4. 5 sdm tepung tapioka
  5. 2 sdm terigu
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. Secukupnya merica, garam, kaldu jamur
  8. Bahan saos
  9. 1/2 buah bawang bombay, iris
  10. 3 bh bawang putih, cincang
  11. 2 bh tomat, potong kotak, buang kulitnya
  12. 6 sdm saos tomat
  13. 150-200 ml air
  14. Secukupnya nanas, potong kotak
  15. Secukupnya daun bawang
  16. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  17. Secukupnya maizena/ sagu yg sudah dicampur air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuluyuk

  1. Campur ayam, terigu, tepung tapioka, telor, baking powder, air, merica, garam, kaldu jamur dalam 1 wadah, aduk rata.
  2. Goreng adonan sesendok demi sesendok sampai kekuningan/ matang. Sisihkan
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
  4. Tambahkan potongan tomat, aduk2 lalu tambahkan saos tomat dan air
  5. Lalu tambahkan daun bawang, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa
  6. Masukkan nanas, aduk sebentar
  7. Kentalkan dengan larutan maizena / sagu
  8. Masukkan gorengan ayam, aduk merata. Angkat
  9. Siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam kuluyuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam kuluyuk"