Ayam sambel merah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam sambel merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambel merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam sambel merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambel merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam sambel merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambel merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambel merah:

1. 1/2 ekor ayam potong²
2. 1/2 sdt bawang putih bubuk
3. secukupnya Minyak goreng
4. sesuai selera Gula
5. sesuai selera Garam/kaldu bubuk ayam
6. Bumbu halus :
7. 10 Cabe merah keriting (sesuai selera)
8. sesuai selera Cabe rawit
9. 7 buah bawang merah
10. 3 buah bawang putih
11. 1 bh tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambel merah

1. Cuci ayam yang sudah di potong², beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Lalu, cuci kembali dan beri garam, bawang putih bubuk diamkan 10 menit. Lalu goreng sampai matang
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk aduk dan test rasa
3. Masukan ayam yang sudah di goreng kedalam bumbu yang sudah di tumis, aduk sampai bumbu merata di ayamnya.
4. Diamkan sebentar, matikan kompor, ayam sambal siap du hidangkan.

Itulah cara membuat Ayam sambel merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!