Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sepotong dada ayam goreng isian hantaran dari yang hajatan. Kebetulan serumah itu ga ada yang suka dengan ayam goreng bagian dada😣 Dibuang sayang, emak bingung mau diapain ya biar laku🤔 Ubek2 resep di Cookpad..finally nemu resepnya Ci Jun @xanderskitchen, pas banget resepnya untuk memanfaatkan dada ayam goreng👏👏 Terima kasih Ci Jun inspirasinya.. bumbunya saya sesuaikan bahan, hasilnya enak gurih, manis, pedes nya dapett dan pasukan suka setelah diolah karena bumbunya meresap 👍👍🤗 Resep ini sekaligus jadi resep Minggu Pertama untuk memulai berjuang di Golden Batik Apron Challenge 2022.. semangat dan Bismillah semoga lancar hingga finish🤲💪🥳 Source: @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen:

1. 1 potong dada ayam goreng
2. 1 batang serai
3. 4 lembar daun jeruk
4. 1 buah jeruk limau
5. 500 ml santan (1 bks kara @65ml + 500 ml air)
6. 🍄Bumbu Halus
7. 5 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 5 buah cabai merah keriting
10. cabe rawit merah (aku skip, krn ada sikecil)
11. 2 butir kemiri
12. 1 ruas jari jahe
13. 1 ruas jari lengkuas (aku ga pakai, pas habis stok)
14. 1 sdt garam
15. 🍄 Bumbu Lainnya
16. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
17. 1 sdm gula pasir
18. 2 sdm kecap manis
19. 1/2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

1. Siapkan dada ayam goreng, lalu suwir-suwir kecil, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus dan lainnya.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bahan bumbu halus hingga layu, angkat dan letakkan dalam cobek, tambahkan garam, lalu uleg hingga halus.
3. Tuang santan dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk, masak hingga mendidih, lalu masukkan bumbu lainnya kaldu ayam bubuk, gula pasir, kecap manis, kecap asin, aduk-aduk hingga tercampur merata dan larut (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera). Selanjutnya masukkan suwiran daging ayam.
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Sisakan sedikit kuah, lalu beri perasan jeruk limau, aduk-aduk sebentar, matikan api.
5. Ayam Suwir Pedas Manis siap disajikan, cukup dengan nasi hangat saja sudah enakkk bangett...👍🤗 Selamat mencoba 😉

Itulah cara membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!