Ayam Suwir (untuk berbagai isian)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir (untuk berbagai isian) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir (untuk berbagai isian) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir (untuk berbagai isian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir (untuk berbagai isian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir (untuk berbagai isian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir (untuk berbagai isian) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim, Ayam suwir nya bisa di pakai untuk isian nasi bakar, lumpia, atau dipakai untuk isian cireng isi jg enak ya bun,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir (untuk berbagai isian):
- 250 gr ayam (bagian dada)
- 2 batang pre (iris)
- 1 batang serai (geprek)
- 3 daun jeruk (iris sedang)
- 1/2 cm jahe (geprek)
- 1/2 cm lengkuas (geprek)
- Mentega/margarin untuk menumis
- Gula, garam, masako
- 1 sdm minyak raja rasa (bisa di skip)
- Bumbu halus ;
- 9-12 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir (untuk berbagai isian)
- Cuci bersih ayam, tiriskan - Rabus 500 ml air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus selama kurang lebih 10 menit, angkat, tiriskan - suwir-suwir ayam ketika ayam sudah mulai dingin
- Panaskan 1 sdm mentega, tumis irisan batang daun pre hingga layu dan wangi, - tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan bumbu halus, tumis lagi hingga harum dan bumbu benar-benar matang, - tambahkan gula, garam, masako dan minyak raja rasa
- Tambahkan ayam suwir, aduk hingga bumbu benar-benar rata dan koreksi rasa, - biarkan ayam sedikit mengering, tambahkan irisan daun pre, aduk rata dan matikan api Nb : tak perlu tambahkan air ya bun, karna akan merubah rasa meskipun hanya sedikit,
Itulah cara membuat Ayam Suwir (untuk berbagai isian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Suwir (untuk berbagai isian)"