Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan favorit di rumah, bahan nya sederhana saja dan gampang buat nya ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 papan tempe
- 3 potong tahu putih
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
- 150 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Bumbu pelengkap
- 4 lbr daun jeruk
- 2 buah tomat, iris tipis
- 2 btg serai, geprek
- 2 ikat kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong. Rebus ayam sampai matang lalu sisihkan.
- Potong tahu dan tempe sesuai selera, lalu goreng ayam, tahu dan tempe. Jangan sampai kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, serai, dan tomat sampai harum.
- Masukkan ayam, tahu dan tempe yang telah di goreng. Tambahkan air secukupnya, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih agar bumbu meresap.
- Sesaat setelah mau matang masukkan potongan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.
Itulah cara membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi"