Ayam tepung saus asam manis saori
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam tepung saus asam manis saori yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tepung saus asam manis saori yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam tepung saus asam manis saori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tepung saus asam manis saori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam tepung saus asam manis saori adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam tepung saus asam manis saori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tepung saus asam manis saori memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tepung saus asam manis saori:
- 1/4 ayam (potong dadu)
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 bungkus bumbu serbaguna (sasa atau merk lain)
- secukupnya Air dingin
- 1 butir telur
- 3 lembar sawi putih (iris kotak2)
- 1 bungkus saori saus asam manis
- 3 buah cabai merah (iris serong)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 siung bawang bombay (iris serong)
- 1 buah atau 1/2 buah wortel (iris korek api)
- 1 buah tomat (potong dadu)
- 1 buah daun bawang (potong lembut)
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 2 sdm margarine
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam tepung saus asam manis saori
- Cuci semua sayur dan ayam
- 1/4 Daging ayam yg sudah dicuci, dipotong dadu. Beri kucuran jeruk nipis. Lalu diamkan 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih
- Siapkan adonan basah (6 sdm tepung bumbu+10 sdm air dingin)
- Siapkan adonan kering (sisa semua tepung bumbu)
- Celupkan potongan ayam ke adonan basah kemudian balurkan ke adonan kering
- Panaskan wajan dengan api kecil. Masukkan minyak secukupnya
- Masukkan ayam satu persatu sampai golden brown. Lalu tiriskan
- Panaskan wajan lalu masukkan 2 sdm margarine
- Masukkan bawang putih cincang. Masak sampai harum. Masukkan telur, orak arik sebentar. kemudian masukkan bawang bombay, cabe merah, wortel, sawi putih sampai harum dan sedikit layu
- Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan 1 sachet saori rasa saus asam manis. Tambahkan juga 1 sdm saos tomat, 1 sdm saos sambal, 1/2 sdt lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Aduk sambil koreksi rasa
- Kecilkan api, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam wajan. Masak sebentar hingga ayam tercampur rata dengan saus
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Matikan kompor. Lalu sajikan❤
Itulah cara membuat Ayam tepung saus asam manis saori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam tepung saus asam manis saori"