Ayam ungkep Diet

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam ungkep Diet yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep Diet yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ungkep Diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep Diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep Diet adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep Diet diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam ungkep Diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep Diet memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Demi resolusi sehat 2022, saya usahakan tidak makan goreng2an. Lagi mau pepes ayam tapi kok malas ngebungkusinnya 🙈 Jadilah ungkep ayam pakai bumbu pepes ayam putih 😄😄 Silahkan dicoba resepnya & jangan sungkan untuk recook yaa Salam kenal 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep Diet:

1. 1 ekor ayam kampung
2. Bumbu halus :
3. 10 siung Bawang merah
4. 7 siung bawang putih
5. 3 buah kemiri sangrai
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1 ruas jahe
8. 1 sdt penyedap non msg
9. secukupnya Sea salt
10. secukupnya Merica bubuk
11. Bahan lainnya:
12. 3-5 helai Daun salam
13. sesuai selera Cabe rawit
14. 2 buah tomat hijau iris-iris
15. 200 ml Air
16. 1 sdt gula shorgum / aren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep Diet

1. Blender bahan bumbu halus tanpa minyak. Dikasih sedikit air hanya agar lebih mudah diblender
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam
3. Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai darah ayam hilang
4. Tambahkan air kurleb 200 ml atau sesuai selera. Tutup wajan, diamkan sampai mendidih. Lalu masukkan cabe rawit, tutup wajan kembali. Ungkep ayam kurleb 30 mnt atau sampai ayam matang.
5. Tambahkan gula, tomat hijau & Koreksi rasa. Jika saya suka masih ada kuah sedikit, tapi jika sukanya kuahnya saat juga tidak apa2
6. Sajikan ayam dengan lalapan & sambal 😋

Itulah cara membuat Ayam ungkep Diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!