Dimsum ayam dan saos cocolan
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Dimsum ayam dan saos cocolan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam dan saos cocolan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum ayam dan saos cocolan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam dan saos cocolan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Dimsum ayam dan saos cocolan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam dan saos cocolan memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 suka sekali sama dimsum, tapi adk nya ngk mau kulit, klo makan kulitnya d pisahinš¤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam dan saos cocolan:
- Adonan somay ;
- 200 gr dada ayam fillet
- 50 gr kulit ayam
- 50 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 std merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt soas tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 50 gr wortel parut
- 15-20 kulit pangsit
- Banana Soas Cocol :
- 2 siung bawang putih
- 1 sing bawang merah
- 5 cave rawit
- 1 cave merah
- 6 sdm sos sambal
- 1 sdm cuka
- 150 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam dan saos cocolan
- Masukan 1/2 Ayam, bawang Putin, tepung sagu, Putih telur, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, merica, garam, gula, kaldu jamur das es batu d dalam food processor cincang sampai halus
- Masukan 1/2 ayam dan udang, cincang sebentar
- Pindahkan ke wadah, masukan parutan wortel aduk rata
- Ambil 1 kulit pangsit, ksih 1 sdm adonan bungkus lalu kasih parutan wortel di atasnya, lakukan sampai adonan habis
- Kukus somay 15-20 menit
- Untuk sos cocolan, cincang bawang p6, bawang merah, cabe tumis hingga harum masukan air
- Masukan saos sambal, cuka, gula, dan kaldu kamu hingga mendidih lalu matikan.
- Somay dan saos cocok siap d sajikan
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Dimsum ayam dan saos cocolan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dimsum ayam dan saos cocolan"