Fried Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Fried Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dijamin renyah nggak bikin mulut pegel apalagi gusi lecet. Matang merata sampai ke tulang. Yang penting nggak banyak macem bahan, ga ribet pula. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken:

1. 1 kg Ayam
2. 1 kg Tepung Cakra Kembar
3. 1 sachet Bumbu Racik Ayam Goreng
4. 5 sachet Kaldu Bubuk
5. 1/4 sdm Baking Soda

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken

1. Potong ayam, ukuran sesuai selera, lalu sayat2 sampai tembus ke daging (supaya nanti matang sampai ke dalam)
2. Tiriskan sampai tidak ada air. Lalu baluri bumbu racik, simpan di dalam chiller minimal 1.5 jam
3. Campu terigu, kaldu bubuk, soda kue. Masukkan ayam, lalu aduk2
4. Siapkan air suhu ruang di wadah, celupkan ayam yg sudah dikasih terigu tadi, tiriskan menggunakan saringan. Masukkan lagi ke dalam terigu, ulangi proses yg sama. Total 3× terigu 2× air
5. Aduk aduk sampai terigunya keriting sesuai keinginan
6. Siapkan minyak, tunggu sampai betul-betul panas. Masukkan ayam sampai terendam seluruhnya dengan minyak. Masak di api sedang sampai kecokelatan

Itulah cara membuat Fried Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!