Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hey there 🥰 Dinner menunya masih bersambung dengan masakan Thailand 😅 Terima kasih contekan menunya Mbak @SilviaNovi. Added to the list! #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce):

1. 300 gr ayam fillet, iris tipis
2. 4 siung bawang putih, cincang
3. 4 buah cabe merah kering (saya pake cabe rawit), potong 3 bagian
4. 1 batang daun bawang, iris serong
5. 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, potong segi empat
6. 2 buah cabai merah besar, potong segi empat (saya skip)
7. 2 sdm minyak goreng
8. Secukupnya garam jika diperlukan
9. ✨Saos✨
10. 1/2 sdm gula pasir
11. 3 sdm air matang
12. 2 sdm saus tiram
13. 1 sdm kecap asin
14. 1.5 sdm kecap ikan
15. 1/4 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce)

1. Campurkan bahan saos yaitu gula, air, saos tiram, kecap asin, kecap ikan dan lada hitam. Aduk hingga larut. Sisihkan.
2. Tumis ayam hingga matang. Masukkan bawang putih dan cabe. Masak sampai harum. Tuang saos, aduk agar tercampur merata.
3. Tambahkan bombay dan terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata, masak hingga bombay dan daun bawang agak layu. Koreksi rasa sesuai selera. Selamat menikmati 🤩

Itulah cara membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!