Gulai Ayam Kentang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gulai Ayam Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 10 potong ayam
- 200 ml santan (saya pakai santai kara)
- Bahan Halus
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- Seruas jahe
- Bahan Cemplung
- 1 serai
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun kunyit
- Kentang (bila perlu)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang
- Cuci bersih ayam dan berikan garam secukupnya. Sisihkan.
- Masukkan ayam, bahan halus dan air ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bahan cemplung, santan, kentang, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan tutup wajan agar matang meyeluruh.
- Aduk dan tutup kembali agar kuah meresap. Tes rasa. Lakukan hingga beberapa kali hingga rasa susah sesuai.
- Gulai ayam siap disantap dengan nasi panas.
Itulah cara membuat Gulai Ayam Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gulai Ayam Kentang"