Mapo tahu ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mapo tahu ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tahu ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo tahu ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo tahu ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Mapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tahu ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tahu ayam:

1. 1 kotak tahu sutera, potong kotak2 kecil
2. 3 bh bawang putih, cincang
3. 100 gram ayam cincang
4. 2 bh cabe merah besar, buang biji, iris
5. 1 ruas jahe, cincang (me : skip, ga ada stock)
6. 2 batang daun bawang kecil, iris
7. 1 sdm saos tiram
8. 2 sdm saos cabe
9. 1 sdm saos tomat
10. Secukupnya garam, kaldu jamur
11. 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mapo tahu ayam

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam cincang, aduk2
2. Masukkan irisan cabe, aduk sebentar lalu tambahkan saos tiram, aduk lagi
3. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, saos tomat, saos cabe dan tahu, tes rasa dan masak sampai mendidih
4. Kentalkan dengan larutan maizena
5. Angkat, taburkan daun bawang dan siap disantap dengan nasi hangat

Itulah cara membuat Mapo tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!