Mie ayam simpel
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie ayam simpel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam simpel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Mie ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam simpel memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam simpel:
- 1/2 kg Ayam
- Mie pangsit/indomie
- Sawi manis
- Kecap
- Srai
- Daun salam
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Gula merah
- Bumbu kaldu
- 10 siung bawang putih
- 1/4 minyak makan
- Bumbu halus ayam semur
- 4 siung Bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Merica
- 1 Kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 kemiri
- Buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam simpel
- Caca ayam lalu cuci bersih
- Didikan sedikit air lalu masukan ayam hingga buih ayam keluar (rebus sbntar agar memberikan ayam)lalu buang air,didikan air kembali masukan ayam yg setengah rebus td untuk kuah kaldunya (air rebusan kedua sesuaikan dgn porsi yg mau di buat
- Ambil ayam dari kuah kaldu lalu sisikan,lalu kuah kaldu di beri seasoning seperti garam,kaldu bubuk,merica bubuk,gula putih sesuai rasa
- Cacah halus bawang putih lalu goreng di minyak setengah panas dgn api kecil sampai kekuningan lalu tunggu sampai dingin masukan dlm botol
- Tumis bumbu halus lalu masukan srai,daun salam,kayu manis,bunga lawang hingga harum lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi
- Beri seasoning seperti garam,kaldu bubuk,gula merah lalu tambahkan air 300 ml
- Jika sudah mendidih tambakan kecap lalu periksa rasa
- Celur/rebus mie dan sawi manis lalu tiriskan di mangkok lalu beri 1sendok makan minyak bawang di aduk²,beri ayam semur dan daun bawang lalu siramkan dgn kuah kaldu Beri topping sesuai selerah Mie ayam siap di hidangkan
Itulah cara membuat Mie ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie ayam simpel"