Pepes ayam suwir
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pepes ayam suwir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam suwir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam suwir adalah 10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam suwir diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Pepes ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam suwir memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Pepes ayam suwir ini lauk favorit keluarga, apalagi kalo lagi kumpul mudik. Kini setelah pada merit, jadi kangen masakan ibu. Maka dari itu, belajar bikin dengan kontak beliau. Resep asli ibu 🌷 edisi kangen ibu🌷 #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam suwir:
- 1 kg ayam, potong lalu di rebus tiriskan dan suwir suwir
- 1 buah tomat merah uk.besar
- 2 buah wortel(iris2 uk.batang korek)
- 2 batang daun bawang
- 2 butir telur
- 2 buah sereh
- 10 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- 1 ruas jahe, digeprek
- 20 buah cabe rawit merah, di iris2
- Bahan yang dihaluskan
- 4 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah kemiri
- secukupnya Gula, garam
- secukupnya Kaldu
- secukupnya Daun pisang
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam suwir
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe dan laos sampai wangi. Lali matikan, sisihkan sampai dingin
- Siapkan baskom, masukkan telur, daun bawang, wortel, gula, garam dan kaldu lalu kocok.masukkan ayam suwir, aduk kembali hingga rata.
- Setelah rata, siapkan daun pisang tuangkan 2sdm adonan ayam suwir, beri 1iris tomat dan 10lembar daun salam. Tutup pakai tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis
- Masukan pepes ke panci kukus yang sebelumnya sudah dipanaskan. Masak selama 30menit. Selamat mencoba 🌹
Itulah cara membuat Pepes ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pepes ayam suwir"