Rica - Rica Ayam ala Tin

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rica - Rica Ayam ala Tin yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Ayam ala Tin yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rica - Rica Ayam ala Tin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - Rica Ayam ala Tin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica - Rica Ayam ala Tin adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Rica - Rica Ayam ala Tin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - Rica Ayam ala Tin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa .... adanya ayam dan lihat tanaman pandan menghijau .... cus masak rica ayam aja ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - Rica Ayam ala Tin:

1. 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
2. 6 lembar daun jeruk rajang tipis
3. 6 bawang merah rajang tipis2
4. 2 siung bawang putih rajang tipis
5. 3 batang serai rajang tipis bagian putihnya dan sisanya digeprek
6. 2 lembar daun pandan
7. 6 sdm minyak goreng
8. sesuai selera Garam dan gula
9. 1 gelas air
10. Bumbu halus :
11. 6 buah bawang merah
12. 10 buah cabe merah keriting
13. 10 buah cabe rawit / sesuai selera
14. 4 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Ayam ala Tin

1. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga kekuningan kemudian masukkan bawang merah daun pandan serai daun jeruk, masak hingga harum.
2. Masukkan ayam masak hingga berubah warna dan agak ke kuningan kemudian tambahkan bumbu halus. Masak hingga harum.
3. Tambahkan air dan tutup. Masak hingga air sedikit berkurang. Tambahkan garam dan gula serta lada
4. Masak hingga air menyusut dan matang. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Rica - Rica Ayam ala Tin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!