Siomay Ayam Wortel

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Siomay Ayam Wortel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Wortel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Siomay Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Wortel adalah 75 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Wortel diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Siomay Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Wortel memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu aku kepingin makan siomay tapi yang ada sayurnya... alhasil bikin sendiri dech dengan bahan seadanya di kulkas 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Wortel:

1. 500 gram ayam filet
2. 2 buah wortel
3. 1 butir telur
4. 3 sendok tepung sagu
5. 1 1/2 sendok tepung terigu
6. 2 batang daun bawang
7. 8 siung bawang putih
8. garam, lada, royco/masako, gula
9. 100 ml air & minyak

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Wortel

1. Potong ayam menjadi bentuk dadu / kecil" agar hasilnya lembut. kemudian haluskan daging dengan coper. Sambil memanaskan kukusan.
2. Parut wortel dan bawang putih menggunakan parutan keju, cincang daun bawang & bagi menjadi 2 bagian
3. Tambahkan wortel, daun bawang dan bawang putih pada adonan daging yang sudah di giling lembut. Tambahkan 50ml air
4. Tambahkan bumbu, telur, 50ml air dan 1 sendok campuran dari tepung terigu dan tepung sagu. Serta siapkan kulit pangsitnya
5. Keluarkan adonan dari coper dan tambahkan sisa wortel, daun bawang dan campuran tepung. Aduk sampai semua rata. Jangan lupa test rasa
6. Isi semua kulit pangsit dengan adonan isian yang sudah di buat tadi sampai semua kulit pangsit habis... Lalu letakan pangsit pada wadah yang sudah di lapisi minyak kemudian kukus selama 30 menit, beri sedikit air pada wadah agar pangsit tidak kaku... Dan jadilah pangsit / siomay ayam wortel....

Itulah cara membuat Siomay Ayam Wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!