Sop Ayam Rempah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Rempah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Rempah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Rempah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : salah satu akun cookpad, saya lupa 🙏🏼 Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Rempah:

1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 1 buah bunga lawang
4. 2 butir kapulaga
5. 3 buah cengkeh
6. secukupnya Pala bubuk
7. 3 cm kayu manis
8. secukupnya Jamur kuping
9. secukupnya Tomat
10. secukupnya Seledri
11. secukupnya Bawang daun
12. secukupnya Garam, merica dah kaldu bubuk
13. sesuai selera Sayuran (kentang, brokoli, wortel)
14. secukupnya Daging ayam (rebus sebentar, buang airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Rempah

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
2. Masukkan air secukupnya. Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala dan kayu manis.
3. Masukkan ayam, jamur kuping, sayuran (wortel, kentang), masukkan brokoli.
4. Masukkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5. Setelah agak matang, masukkan tomat, bawang daun & seledri. Setelah matang, sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Sop Ayam Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!