SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu makanan yg enak adl soto. Tapi ketika diet mau gamau kita harus skip menu ini. Bener ga ? Hehe Tapi ini dulu , skrg sy msh tetep bisa makan soto tanpa khawatir kalorinya tinggi 😍 Karna bahan sy menggunakan dada ayam tanpa kulit. Dan untuk menumis bumbunya jg tanpa minyak. Sehat bukan ? 😍 Yuk bunda ikutin resepnya. Cocok jg buat mpasi anak yaaa bun 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan):
- 1/2 ekor dada ayam fillet
- 1/4 kg tauge
- 1 buah kol
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 biji kemiri yg sudah di sangrai
- 1,5 ruas kunyit bakar
- 1/2 ruas jahe bakar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu jamur
- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- 1 batang daun bawang
- Sambal
- 3 biji kemiri sangrai
- 10 cabe rawit
- 3 cabe merah
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)
- Cuci sebelum rebus dada ayam hingga matang, kemudian buang airnya dan rebus kembali dg air sebanyak 1000ml atau sesuai selera baru hingga mendidih
- Uleg halus bumbunya, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar hingga halus
- Tumis bumbu halus tanpa minyak bersamaan dengen sereh yg sudah di geprek dan daun jeruknya hingga matang
- Masukkan bumbu tumisan td ke dalam rebusan ayam yg kedua kemudian aduk
- Jika sudah mendidih baru masukkan merica, garam dan kaldu jamurnya
- Terakhir jika sudah mendidih masukkan daun bawang diatasnya
- Sebelum disajikan, rebus satu per satu tauge dan kol nya menggunakan kuah soto hingga matang
- Tiriskan ayam dan suwir ayam sesuai selera sebelum di sajikan
- Buat sambalnya dengan uleg kemiri cabe bersama garam kemudian beri air dan selesai
- Kemudian susun di mangkok dan siap disajikan bersama perasan jeruk nipis
Itulah cara membuat SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)"