Soto Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hawanya dingin,jadi kepikiran masak yg berkuah2, setelah liat bahan d kulkas!lgsung cuuss bikin soto alakadary!!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1. 1/2 ekor Ayam cuci bersih,biarkan dalam keadaan utuh
2. Soun secukupnya(d rendam air dan tiriskan)
3. Kol (potong2,cuci dan tiriskan)
4. Krupuk udang untuk soya
5. Telor 2 biji(d rebus)
6. Bawang goreng
7. Sambel (Lombok kecil+tomat) direbus,dihaluskan lalu ditumis
8. Air -+3liter
9. Bumbu yang dihaluskan:
10. 6 siung bawang merah
11. 12 siung bawang Putih
12. 3 cm jahe
13. 3 cm laos
14. 6 cm kunyit
15. 1 sdm ketumbar
16. 1/2 sdm merica
17. Biji pala secukupnya
18. 5 butir kemiri
19. 6 lembar daun jeruk
20. 2 batang sere
21. Garam+penyedap+gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1. Haluskan semua bumbu dan tumis lalu masuk kan daun jeruk+sere,sisihkan
2. Didihkan air+ ayam lalu masukkan bumbu secara bertahap, tambahkan garam+penyedap+gula (boleh d skip)cek rasa
3. Ambil ayamnya lalu goreng dan iris2, biar mudah diiris simpan ayam didalam kulkas sebentar
4. Untuk soyanya goreng kerupuk dan haluskan
5. Cara penyajiannya Taruh nasi putih dalam piring lalu tambah i bahan pelengkap
6. Untuk soya ditaruh setelah kuah d tuangkan
7. Terakhir tuangkan kuahnya dalam keadaan panas. Soto pun siap

Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!