Steak ayam rumahan simpel
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Steak ayam rumahan simpel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak ayam rumahan simpel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Steak ayam rumahan simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ayam rumahan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ayam rumahan simpel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak ayam rumahan simpel diperkirakan sekitar 20 menit.
Kali ini kita coba variasikan Steak ayam rumahan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam rumahan simpel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara gara nyidam pengen banget masak sendiri, mau keluar rumah mager😂 Akhirnya terwujud lah masak sendiri😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak ayam rumahan simpel:
- 1/4 kg dada ayam
- 1 butir telur
- Sejumput ladaku merica bubuk
- Sejumput garam
- 3 sdm tepung maizena
- 150 gram tepung terigu
- Magic secukupnya (penyedap rasa lain nya)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Saos steak :
- 5 sdm Saos tomat delmonte
- 2 sdm saos tiram (saori sacet separo)
- 2 sdm kecap manis
- Sejumput magic
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sdm Maizena (pengental saos)
- 200-250 ml air (di kira kira aja)
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- Sedikit ladaku merica bubuk (bisa skip kl gak suka pedas)
- Pelengkap:
- Wortel, buncis, kentang
Langkah-langkah untuk membuat Steak ayam rumahan simpel
- Dada ayam dicuci bersih, di iris sesuai selera. Campurkan bahan marinasi : telur+ladaku+penyedap+garam, masukkan dada ayam ke bahan marinasi dan diamkan 5-10 menit dikulkas.
- Siapkan bahan untuk menggoreng : Terigu+maizena dicampur, Dada ayam yg sudah di marinasi di masukkan ke bahan adonan tepung.. Kemudian ulangi 2-3x jika ingin krispy nya tebal
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng, dan dada ayam siap di goreng.. Tips: gunakan api sedang atau kecil supaya matang sampai ke dalam daging nya Setelah warna ke kuningan atau coklat bisa di angkat.
- Cara membuat saos steak: Iris bawang bombay, Geprek bwh putih, Kemudian siapkan minyak goreng 2 sdm di atas wajan untuk menumis bawang bombay+bawang putih.. Tumis sampai harum. Stlh harum masukkan air,+ saos tomat+kecap+ladaku+gula+garam+saos tiram+magic, aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.. Jika sdh sesuai masukkan maizena.. Tunggu mendidih dan siap disajikan.
- Pelengkapnya : Wortel + buncis kupas, cuci bersih, potong memanjang, rebus di air mendidih -+5 menit Kentang dikupas, cuci bersih iris memanjang, kl aku pakai sisa tepung steak (terigu+maizena aku tambahin magic+ladaku+air sedikit biar kental) trs aku campur sm kentang nya.. Kentang aku goreng, jadi crispy 😁 Siap disajikan sebagai pelengkap
- Selamat mencoba😊
Itulah cara membuat Steak ayam rumahan simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Steak ayam rumahan simpel"